close
2013年12月30日～31日（星期一～二）請2天特休，加上前後假期，共休了5天，哪也沒去，只耽在家裡做家事和帶小孩，一點也沒閒著，只是平日不上班，真的很舒服，可以讓寶貝睡飽一點，心情愉快的起床，悠閒的吃完早餐，刷牙洗臉，然後帶去診所吸個鼻涕，再去上學，不用趕趕趕，大人小孩心情都好。
既然肉鬆麵包很成功，那麼做土司就不會有問題，因為基本麵糰的做法一樣，只差在土司要模具塑型。
2013年的最後一天，天氣晴，做完家事，還繼續做麵包，成果還挺不錯的，只是有些小地方待改進，手工麵包愈做愈上手，不過也是因為連休，才有美國時間做，每次做的手工麵包份量約1週（內）可完食，搓揉摔打真的很累，但用機器就失去手作的意義，我很享受自己動手做的過程，很累很麻煩，卻能讓我專注，不去想其它的事。
很漂亮的切面照，2013年最終巨作～手工土司初體驗，成功。
全站熱搜
留言列表
生活五四三 (8)
